Ove pločice od žitarica, sjemenki i sušenog voća savršene su za brzi međuobrok, a obožavat će ih i veliki i mali.
Težina pripreme: 1
Vrijeme pripreme: 30 min
Sastojci za oko 10 pločica:
• 2 šalice pahuljica po želji (ekspandiranih ili sitnih zobenih pahuljica, pahuljica od kvinoje ili prosa)
• 2 žlice bijelih ili crnih chia sjemenki
• 1 žlica mljevenih lanenih sjemenki
• 1 žlica bučnih golica
• Šaka sušenih brusnica
• 1,5 žličica cimeta
• 30 g kokosovog ulja
• 1 šalica pirea od jabuke
Priprema:
1. Pomiješati pahuljice, chiu, lanene sjemenke, bučine sjemenke, brusnice i cimet i zatim dodati otopljeno kokosovo ulje i pire od jabuka. Po želji dodati i malo čokoladnih kapljica.
2. U kockasti pekač (od oko 20 cm) staviti papir za pečenje i dobivenu smjesu utisnuti da bude oko 2 cm debljine.
3. Peći na 180°C oko 25 min. Ohladiti i narezati na kocke.