Kajgana s tartufima je brz i jednostavan doručak međutim tartufi mu daju dozu glamura i čine ga idealnim doručkom u posebnim prilikama kao što su rođendani ili godišnjice.
Težina pripreme: 1
Vrijeme pripreme: 20 min
Sastojci za 2-3 osobe:
• 6 jaja
• 1/3 do ½ malog crnog tartufa
• 2 žlice vrhnja za kuhanje
• Maslac 2 žlice
• Sol, papar po ukusu
Priprema:
1. U zdjeli razbiti jaja i umutiti ih zajedno s naribanim tartufom i vrhnjem za kuhanjem.
2. Ostaviti jaja 15 minuta na sobnoj temperaturi kako bi tartuf oslobodio aromu.
3. U tavi ugrijati maslac i zatim izliti smjesu s jajima i peći ih uz miješanje na umjerenoj temperaturi.
4. Poslužiti uz tost i uz dodatno malo naribanog tartufa na listiće. Umjesto tartufa može se koristiti i tartufata (2 žlice).
Komentari
Povezani članci
Pikantna jaja u umaku od rajčice
Jaja pečena „na oko“ na integralnom toastu sa rikulom i cherry rajčicama
Umjerena konzumacija jaja nije povezana s većim rizikom od kardiovaskularnih bolesti
Smotuljci s jajima i tortiljom
Doručak za šampione
Neobična ljetna voćna salata
Slažu li se jaja i dijabetes?
Brzi džem od marelica sa chia sjemenkama
Za doručak u školama potrebno duže vrijeme
Aromatični biskvitni kruh
Zobeni muffini s jabukom i cimetom
Manje TV-a i bogatiji doručak za kardiovaskularno zdravlje
Imunoterapija pomaže protiv alergije na jaje
Topla zobena kaša
Crumble od malina kao zdravi doručak
