Sastojci:
● 250 g brašna od slanutka
● 800 ml vode
● 1 čajna žličica soli
● 1 čajna žličica papra
● 1 dl maslinova ulja
● 1 žličica nasjeckanog ružmarina (prema želji)
Priprema:
U većoj posudi zamiješajte brašno i vodu te ostavite da odstoji oko 2 sata (što dulje, bit će bogatiji okus), zatim dodajte začine i miješajući polako dodajte maslinovo ulje. Smjesu izradite - imat će strukturu kao gusto tijesto za palačinke. Zagrijte pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva te na pleh stavite papir za pečenje i izlijte tijesto (neka bude debljine oko 1 cm) pa stavite peći. Nakon 10 minuta smanjite temperaturu na 200 stupnjeva. Ukupno pecite oko 30 minuta.
Pošalji prijatelju na email
