Svježe dagnje ubacite na jelovnik kada poželite nešto morsko, luksuzno, a istovremeno pristupačno. Najjednostavnije ih je staviti na žar ili vruću ploču štednjaka, namirisati svježe iscijeđenim sokom limuna i uživati u njihovom izvornom okusu.
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina pripreme: 1
Sastojci za 4 osobe:
• 3 kg dagnji
• limunov sok
Priprema:
1. Školjke dagnji dobro očistite, operite i stavite direktno na žar ili na vruću ploču štednjaka.
Posluživanje:
Poslužite ih uz malo limunova soka.
Savjet:
Jedite samo one dagnje koje su se otvorile. Ostale bacite, jer su opasne. Također bacite one sirove dagnje koje nisu čvrsto zatvorene.
Pošalji prijatelju na email
