Banana je među sportašima popularan međuobrok zbog obilja ugljikohidrata. Banane obiluje i vodom te npr. magnezijem i kalijem.
Nezrela banana (žuta ili zelena kora) je teško probavljiva zbog visokog udjela otpornog škroba. Otporni škrob dospijeva neprobavljen u debelo crijevo gdje ga fermentiraju bakterije pri čemu nastaju plinovi i kratkolančane masne kiseline. Otporni škrob je inače korisno prehrambeno vlakno, ali ne i npr. tijekom sportskog natjecanja.
Sportašima se tijekom sporta preporučaju sasvim zrele banane (žuta kora s malim crnim točkicama).
Izvor: F. Brouns (2002) Essentials of Sports Nutrition, John Wiley & Sons, Ltd.
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Ženama srednje dobi više odgovara umjerena tjelovježba
Mješavina proteina za izgradnju mišića nakon vježbanja
Učinkovita kombinacija tjelovježbe i kofeina
Umjerena tjelovježba povezana s bržim začećem
Riblje ulje za snagu
Bolje sagorijevanje šećera za bolje sportske rezultate
Šaljiva i poučna promocija tjelesne aktivnosti
Tjelovježba pomaže da jedemo zdravo
Tjelovježba ograničava učinak "gena pretilosti"
Trčanje je učinkovito protiv masnih naslaga na abdomenu
Blagodati liči voća na zdravlje atletičara
Kratka tjelovježba čuva srce
Kratka tjelovježba produljuje život
Za bolje sportske rezultate jedi ciklu!
