Zeleni čaj za sportaše

Zeleni čaj bogat antioksidansima bi mogao biti od velike pomoći u smanjenju štetnog djelovanja oksidativnog stresa u sportaša, ukazuje nova studija.

Znanstvenici su sedam dana proučavali učinak dnevnog unosa zelenog čaja na sportaše podvrgnute napornim treninzima koji mogu povećati proizvodnju slobodnih radikala znatno više nego što ih je organizam sposoban neutralizirati. U studiji je sudjelovalo 14 ispitanika.

Rezultati su pokazali da unos zelenog čaja smanjuje razinu slobodnih radikala nakon treninga za 64 %, a istovremeno povećava razinu polifenola u krvi za 27 %. Štoviše, razina glutationa, proteina nužnog za zaštitu od oksiativnog stresa, nakon treninga je bila veća za 37 %.

Ako se ovi rezultati ponove na većem broju ispitanika, uskoro bi zeleni čaj mogao postati sastavni dio prehrane sportaša.

Izvor: Nutrition (Elsevier)