Datum objave: 22. 03. 2007.

Istraživanje s laboratorijskim miševima pokazuje da mit koji se može čuti u teretani kako se treba kloniti proteina soje nije točan. Soja jednako djelotvorno kao i sirutka potiče sintezu skeletnih mišića nakon aerobne tjelesne aktivnosti.

Greg Paul, koji je vodio ovo istraživanje smatra da se proteini soje i sirutke jako dobro nadopunjuju jer razgranatih aminokiselina ima u sirutki, a soja obiluje argininom i glutaminom.

Izvor: Journal of Nutrition

Pošalji prijatelju na email

Komentari