Antioksidansima bogate borovnice mogu ublažiti posljedice napornog mišićnog rada, kaže nova novozelandska studija.
Mišići uslijed većih napora bivaju izloženi oksidativnom stresu i kisikovim radikalima koji oštećuju mišićno tkivo. Taj učinak mogu suzbiti polifenoli iz borovnica, a glavni spojevi zaduženi za spomenuti benefit su malvidin galaktozid i malvidin glukozid.
Borovnice, bogate polifenolima, svrstane su u supervoće, a broj njihovih pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje kontinuirano raste.
Izvor: Molecular Nutrition & Food Research, Vol 54 April 2010
Pošalji prijatelju na email
Komentari
Povezani članci
Sok acaia može pomoći održati zdravlje zglobova
Brokula i banana za zdravlje crijeva
Kolica koja potiču zdraviji izbor
Voće i povrće za duži život
Konzumacija različitih vrsta povrća i voća reducira rizik od karcinoma pluća
Konzumacijom voća i povrća u djetinstvu do zdravijih arterija u odrasloj dobi
Crvenim bobičastim voćem protiv degenerativnih bolesti
Djeca koja ne vole voće i povrće imaju veći rizik za konstipaciju
Konzumacija bobičastog voća može smaniti rizik od Parkinson-ove bolesti
ZAŠTITNI UČINAK VOĆA I POVRĆA
Prehrana kao zaštita od astme
Još jedan razlog za uživanje u bananama
Smiješak potiče djecu na veći unos voća i povrća
Leži li u jabukama tajna dugovječnosti?
Flavonoid mandarina ima snažan zdravstveni potencijal
