Nova klinička studija rađena u Teksasu ukazuje na povoljan utjecaj konzumacije kombinacije proteina soje, sirutke i kazeina na sintezu proteina u mišićima nakon tjelovježbe.
Studija je potvrdila da se unosom kombinacije proteina direktno utječe na rast i razvoj mišića nakon tjelovježbe, produljuje opskrba aminokiselina u mišiće te potiče produljena sinteza proteina u mišićima za razliku od konzumiracije isključivo jedne vrste proteina gdje nije uočen jednaki učinak.
Autori studije objašnjavaju blagotvoran utjecaj na mišićima različitim aminokiselinskim profilom soje, sirutke i kazeina te različitom brzinom probave proteina koja posljedično djeluje na produljenu sintezu, rast te oporavak mišića.
Rezultati istraživanja objavljeni su u časopisu The Journal of Nutrition te upućuju na važnost vrste i kombinacije proteina potrebne za postizanje adekvatne izvedbe sportaša te spriječavanje pojave ozljeda.