Datum objave: 05. 10. 2007.

Kvercetin je flavonoid iz jabuke i bobičastog voća, a nova studija pokazuje da suplementacija kvercetinom smanjuje učestalost infekcija gornjih dišnih puteva, što je relativno česta pojava u osoba izloženih golemim tjelesnim naporima, npr. u vojnika.

Stoga ne čudi da istraživanja o učincima kvercetina provodi i Pentagon.

Tijekom vojnih misija, zbog nedovoljno hrane i sna te velikih napora, infekcije su gotovo jednak problem kao i ozljede.

U novoj studiji, 40 biciklista su tijekom 3 tjedna dobivali po 1 g kvercetina – ekvivalent konzumiranju 100 jabuka. Zahvaljujući ovom jakom antioksidansu, učestalost infekcija gornjih dišnih puteva se bitno smanjila.

Izvor: Medicine and Science in Sports and Exercise

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: antioksidansi, voće,

Komentari