Ulje noćurka

Datum objave: 01. 01. 2005.

Ulje noćurka proizvodi se od sjemenki biljke noćurak. Noćurak ( Oenothera biennis ) stigao je iz Južne Amerike na sjever, na istočnu obalu Kanade. Bio je popularan već medu Indijancima, između ostalog, u liječenju kožnih bolesti i liječenju rana, a peroralno se koristio kod astme, prehlada i gripe.. U 17. stoljeću dospio je u Englesku, gdje je kasnije spominjan kao univerzalni kraljevski lijek.

Poput ulja sjemenki crnog ribiza i boreča, ulje noćurka sadrži gama – linolensku kiselinu, masnu kiselinu koja se u tijelu pretvara u supstanciju sličnu hormonu prostaglandin E1 (PGE1).

PGE1 posjeduje protuupalna svojstva, utječe na grušanje krvi i širenje krvnih žila. Protuupalna svojstva ulja noćurka potvrđena su u dvostruko slijepim kliničkim pokusima u kojima su sudjelovale osobe oboljele od reumatoidnog artritisa. Iako rezultati studija nisu u potpunosti suglasni, ukazuju na blagotvoran učinak suplementacije ulja noćurka na simptome reumatoidnog artritisa.(1)

GLA, osnovna aktivna tvar ulja noćurka pokazala je antikarcinogeno djelovanja u in vitro istraživanjima i u nekim studijama provedenim na životinjama. (2-4)

Ulje noćurka može pomoći i u sniženju povišene razine kolesterola, prema nekim istraživanjima. (5,6)

Primjena ulja noćurka u velikoj mjeri sprečava neugodne simptome koji se javljaju prije menstruacije (PMS). U nekoliko dvostruko slijepih kliničkih pokusa, ulje noćurka pokazalo se učinkovitim kod PMS-a, a najbolji rezultati postižu se ako se koristi uzastopno tijekom nekoliko ciklusa. Čini se da najviše pomaže ženama koje prije menstruacije imaju osjetljive i bolne dojke te kod fibrocistične bolesti dojke. (7)

U ulju noćurka nalaze se dvije važne nezasićene masne kiseline: alfa-linolenska kiselina i gama-linolenska kiselina. Prva spada među esencijalne masne kiseline, što znači da ju organizam nije sposoban sam proizvesti, već ju je nužno unijeti hranom. Gama- linolensku kiselinu, međutim, organizam može proizvesti iz tvari koje se nalaze u hrani, ali samo pod idealnim uvjetima.

Nedostatak GLA
Nedostatak GLA primjećen je kod žena koje pate od predmenstrualnog sindroma, oboljelih od dijabetesa te kod osoba s kožnim poremećajima poput skleroderme, ekcema i drugih tegoba koje se manifestiraju na koži.(8-12) Hipoteza je da te osobe imaju metabolički blok koji onemogućuje adekvatnu pretvorbu GLA iz prekursora u organizmu. U provedenim znanstvenim studijama utvrđeno je da uzimanje dodalatak GLA može pomoći tim osobama. (13,14)
Deficit GLA zabilježen je i kod alkoholičara, a primjećeno je da suplementacija uljem noćurka tijekom apstinencije od alkohola pomaže.

Pretpostavlja se da je velik broj osoba koje žive u zapadnjački orijentiranim zemljama barem djelomično deficitarno gama-linolenskom kiselinom zbog načina života i posljedica koje ostavlja na organizam. Primjerice, proces starenja, intolerancija glukoze, visok unos masti i stres utječu na razinu GLA u tijelu.

Doziranje
Optimalna doza koju bi dnevno trebalo unijeti još uvijek je nepoznanica. U znanstvenim istraživanjima često se koristi 3000 – 6000 ulja noćurka, što odgovara 270-540 mg GLA.

Literatura
1. Joe LA, Hart LL. Evening primrose oil in rheumatoid arthritis. Ann Pharmacother 1993;27:1475-7 [review].
2. Dippneaar N, Booyens J, Fabbri D, Katzeff IE. The reversibility of cancer: evidence that malignancy in melanoma cells is gamma linolenic acid deficiency-dependent. S Afr Med J 1982;62:505-9.
3. Pritchard GA, Mansel RE. The effects of essential fatty acids on the growth of breast cancer and melanoma. In Omega-6 Essential Fatty Acids: Pathophysiology and Roles in Clinical Medicine. Horrobin DF (ed). New York: Alan R Liss, 1990, 379-90.
4. Lee JH, Sugano M. Effects of linoleic and gamma-linolenic acid on 7,12-dimethylbenz(a)anthracene-induced rat mammary tumors. Nutr Rep Int 1986;34:1041.
5. Ishikawa T, Fujiyama Y, Igarashi O, et al. Effects of gammalinolenic acid on plasma lipoproteins and apolipoproteins. Atherosclerosis 1989;75:95-104.
6. Boberg M, Vessby B, Selinus I. Effects of dietary supplementation with n-6 and n-3 long-chain polyunsaturated fatty acids on serum lipoproteins and platelet function in hypertriglyceridaemic patients. Acta Med Scand 1986;220:153-60.
7. McFayden IJ, Forrest AP, Chetty U, Raab G. Cyclical breast pain - some observations and the difficulties in treatment. Br J Clin Pract 1992; 46:161–4.
8. Horrobin DF, Manku M, Brush M, et al. Abnormalities in plasma essential fatty acid levels in women with pre-menstrual syndrome and with non-malignant breast disease. J Nutr Med 1991;2:259–64.
9. Keen H, Payan J, Allawi J, et al. Treatment of diabetic neuropathy with gamma-linolenic acid. Diabetes Care 1993;16:8–15.
10. Horrobin DF. Essential fatty acid metabolism in diseases of connective tissue with special reference to scleroderma and to Sjogren’s syndrome. Med Hypotheses 1984;14:233–47.
11. Manku MS, Horrobin, DF, Morse NL, et al. Essential fatty acids in the plasma phospholipids of patients with atopic eczema. Br J Derm 1984;110:643.
12. Horrobin DF. Essential fatty acids in clinical dermatology.

J Am Acad Dermatol 1989;20:1045–53.
13. Mansel RE, Pye JK, Hughes LE. Effects of essential fatty acids on cyclical mastalgia and noncyclical breast disorders. In Omega-6 Essential Fatty Acids: Pathophysiology and Roles in Clinical Medicine, ed. DF Horrobin. New York: Alan R Liss, 1990, 557–66.
14. Schalin-Karrila M, Mattila L, Jansen CT, et al. Evening primrose oil in the treatment of atopic eczema: effect on clinical status, plasma phospholipid fatty acids and circulating blood prostaglandins. Br J Dermatol 1987;117:11–9.

Pošalji prijatelju na email
Ključne riječi: ljekovito bilje,

Komentari