Vitaminoteka

Datum objave: 13. 08. 2007.

Povećani unos folne kiseline smanjuje rizik od karcinoma dojke, tvrdi nova švedska studija.

U studiji je sudjelovalo gotovo 12 000 žena starijih od 50 godina. Prehrambene navike su procijenjene putem sedmodnevnih dnevnika prehrane, upitnika učestalosti unosa hrane i intervjua sa svakom ispitanicom. Nakon 9,5 godina dijagnosticirano je 392 slučaja karcinoma dojke.

Znanstvenici su utvrdili za 44 % manji rizik oboljevanja u skupini koja je imala najveći unos folne kiseline u usporedbi sa skupinom sa najmanjim unosom. Međutim, povoljni je utjecaj visokog unosa folne kiseline utvrđen samo u pretilih žena.

Dobar izvor folne kiseline su zeleno lisnato povrće, slanutak i leća.

Izvor: American Journal of Clinical Nutrition

Pošalji prijatelju na email

Komentari