Moždani udar predstavlja stanje odumiranja moždanog tkiva, a nastaje kao posljedica prekida krvotoka i nedovoljne dopreme kisika do mozga.
U razvijenim zemljama moždani udar se nalazi na trećem mjestu kao uzrok smrtnosti, dok je u Hrvatskoj zauzeo visoko drugo mjesto uzroka smrtnosti te prvo mjesto kao uzrok invaliditeta, što ima vrlo velike i ozbiljne posljedice za pojedinca. Najznačajnije posljedice moždanog udara uključuju promjene u ponašanju, demenciju, depresiju, kao i fizičku i radnu nesposobnost.
Riba kao sastavni dio mediteranske prehrane
Mediteranski model prehrane pokazao se blagotvornim kada je u pitanju smanjenje rizika od kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti, ali i bolji oporavak nakon neželjenih događaja poput moždanog i srčanog udara. Poznato je da, osim žitarica, obilja voća i povrća, maslinovog ulja i niskomasnih mliječnih proizvoda, riba zauzima značajno mjesto u mediteranskom tipu prehrane. Riba sadrži visokokvalitetne proteine i blagotvorne omega – 3 masne kiseline koji, zajedno s ostalim važnim nutrijentima kojima mediteranska prehrana obiluje, djeluju sinergijski u očuvanju zdravlja krvnih žila.
Ostatak teksta pročitajte na službenoj stranici projekta "Riba Hrvatske - jedi što vrijedi".
Komentari
Povezani članci
Riba kao saveznik u borbi protiv blagog kognitivnog oštećenja
Utjecaj prehrane na različite vrste moždanog udara
Pet načina kako pripremiti srdele
Sitna plava riba kao izvor kalcija
Jednostavni savjeti kako očistiti i filetirati ribu kao profesionalac
Orada by David Skoko
Riba kao izvor joda
Nutritivne vrijednosti školjaka
Morske vrste koje se ne bi smjele naći na tanjuru
Omega-3 masne kiseline za bolju funkciju mozga kod srčanih bolesnika
Kako jesti bijelu ribu bez stezanja remena?
Bez ugora nema dobrog brudeta
Mala enciklopedija ribe Hrvatske
Mikrobiota crijeva povezana je s bolešću neurona
Što kupiti kada nema svježe ribe?
