Dijeta s niskim unosom ugljikohidrata

Pitanje: Već duže vrijeme pokušavam smršavjeti i i to mi pomalo uspjeva uz pomoć dijete s niskim unosom ugljikohidrata. No, čim skinem par kilograma oni mi se poslije opet vrate , a ne znam ni koliko je ova dijeta zdrava? Možete li mi nešto preporučiti jer se ovako ne osjećam dobro?

Odgovor: Prije svega, dijeta s niskim unosom ugljikohidrata odnosno visokim unosom proteina zasigurno nije zdrava i treba ju izbjegavati jer osim što ne osigurava organizmu dovoljne količine prijeko potrebnih ugljikohidrata, a i nekih vitamina i minerala, nerijetko može uzokovati bolesti bubrega i srčana oboljenja.

Niste nam dali podatke o vrsti i količini hrane koju dnevno konzumirate, stoga Vam možemo dati samo opće smjernice za siguran (ne toliko brz, ali zdrav i dugoročan) način mršavljenja.

Dnevno konzumirajte do 5 manjih obroka. Uključite u svoju prehranu namirnice biljnog podrijetla, cjelovite žitarice i ribu. Smanjite unos namirnica animalnog podrijetla, ukoliko konzumirate meso, odaberite bijelo meso peradi, ili krto crveno meso. Za međuobroke odaberite svježe voće ili povrće. Izbjegavajte kasnovečernje obilne obroke, no nikako ne preskačite doručak. Preskakanjem doručka nećete postići regulaciju tjelesne mase niti ćete smršaviti, dapače, jedino što ćete postići je prekomjeran unos hrane za ručak.

Pokušajte, računati unesene kalorije, i pri tome pazite da dnevni unos kalorija ne prelazi 1800.

Konzumirajte do 2 litre tekućine i krećite se barem pola sata dnevno (tjelesna aktivnost ne uključuje samo naporne treninge ili tjelovježbu, ona uključuje i svakodnevne šetnje, vožnje biciklom, rolanje, aerobic, laganu tjelovježbu).

Savjetovalište Vitaminoteka